Como fazer carne de sol para sentir o gostinho da culinária nordestina
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Aug 8, 2020
receiteria.com.br
Carne de sol Ingredientes: Sal Carne de coxão duro ou outra carne do seu gosto Fazer umas mantas de no máximo dois centímetros Modo de preparo: São 40 gramas de sal por kg Passar o sal por toda a carne massageando bem Em seguida Deixar na geladeira por dias horas Retirar e colocar no sol por um dia, lembrando cuidado com moscas Em seguida ela já está pronta pra consumo Não precisa desalgar não ou melhor não precisa tirar o sal não já fica pronto pra consumir e fazer suas receitas | Kaé da roça
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544K views · 14K reactions | Tudo que você precisa pra curar essa carne de sol é sal, açúcar mascavo e... tempo! Rita Lobo e Rodrigo Oliveira mostram como fazer essa delícia que fica suculenta e com uma textura MUITO macia  #CozinhaPráticaNoGNT | Receitas | Facebook
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