Une texture tout en légèreté et un savant mélange de fondant-croquant : pour une mousse au chocolat de haute volée, suivez ...

Durant l'automne, certains auront peut-être pris la peine de congeler des châtaignes. Il sera alors possible de les ressortir ...

Le Chef Pâtissier Aymeric Pinard signe une galette des Rois d'exception aux Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle ...

Héléna, pâtissière passionnée, partage sa recette de macarons au chocolat. Facile à réaliser à la maison, elle explique les ...

Connaissez-vous les pommes Anna ? Ce célèbre gâteau de pommes de terre ultra fondant que les membres de l'Élysée ont ...

Après la déferlante de bûches de Noël, place à l’autre grand rendez-vous gourmand de l’hiver : la galette des rois. À ...

Régalez petits et grands gourmands avec la recette de la tarte au chocolat authentique et savoureuse du célèbre chef Joël ...

Parmi toutes les recettes testées, notre équipe a eu quelques coups de cœur. En voici quatre, pour vous inspirer à cuisiner ...

Roule galette ! Tout le mois de janvier, on va s'en régaler ! Cette version "cerise - chocolatée" permettra de varier les ...

Au lendemain des agapes du réveillon, les restes sont aussitôt recyclés : la volaille se métamorphose en bouillon savoureux, ...

Le chef cuisinier Philippe Mesuron sauve notre repas du réveillon du Nouvel an en proposant quatre idées de recettes, de ...

Difficulté : niveau supérieur - Temps : 6 h de prise – 1 h de préparation - Ingrédients pour 8 personnes : 12 cl de crème ...