O peito de frango é um corte magro e com sabor mais suave. Por ser um dos mais consumidos, o peito de frango pode ser ...

Contemporâneo, brunch, novo Mercado Central e até italiano de chef japonês estão entre as novidades gastronômicas da cidade ...

Receita caseira, inusitada e bem brasileira, preparada no forno com poucos ingredientes e finalizada com um molho agridoce ...

Fazer coxa ou sobrecoxa assada é uma das maneiras mais práticas e saborosas de variar o consumo de frango no dia a dia. No ...

Do shakshuka à frittata, o ovo é uma das proteínas baratas mais incríveis; inspire-se com pratos fáceis e saborosos que vão ...

Uma versão assada do clássico árabe que combina carne bem temperada, ervas frescas e um recheio cremoso que derrete a cada ...

Descubra métodos profissionais de congelamento que preservam qualidade nutricional e sabor das refeições por até 3 meses.

Preparar pernil de porco para ocasiões especiais continua sendo um clássico nas mesas brasileiras, mas hoje a ideia é fazer ...

A maminha ao molho madeira se consolidou como um dos pratos mais procurados em almoços de família e jantares especiais. O ...

Entre as muitas descobertas culinárias dos últimos anos, um destaque curioso chama atenção: o quiabo preparado na airfryer pode ganhar um sabor que lembra carne assada. Quando bem temperado e ...

Corte as batatas com casca em forma de canoa e leve para cozinhar em água quente até ficarem moles. Escorra e coloque em uma forma e regue com azeite, o sal grosso, alecrim e o tomilho e asse por 20 ...