O pernil de porco de Natal costuma ocupar o centro da mesa nas festas de fim de ano e, por isso, muita gente busca uma forma de preparo que garanta carne macia, sabor marcante e aparência bonita. Para ...

Crocante por fora e macio por dentro; aprenda o passo a passo e os truques para preparar o petisco mineiro mais famoso sem ...

O tender é um dos pratos tradicionais que não pode faltar na ceia de Natal. Essa é uma carne de porco muito saborosa e prática de fazer. E, além de tudo, costuma servir muitas pessoas. Mas o incrível ...

Uma técnica simples usada em restaurantes que garante carnes macias, bem temperadas e nada ressecadas na ceia de Natal Se você já reparou que as carnes servidas em restaurantes costumam ser mais ...

Essa vai para os conterrâneos paraenses deste Oráculo. Em algumas regiões do país, especialmente Norte e Nordeste, comidas consideradas “remosas” (como porco, frutos do mar e frituras em geral) são ...

O texto apresenta quatro molhos para carne de porco: agridoce com shoyu e laranja para pernil assado, mostarda e mel para lombo rápido, cerveja preta para costela de forno e abacaxi com pimenta para ...

O Caminhos do Campo acompanhou o preparo de uma versão diferente de um dos clássicos dos jantares de fim de ano: o pernil. Nesta receita, a cozinheira Aniela Rocha, do distrito de Itaiacoca, de Ponta ...

No episódio 3 falou-se da carreira de Luís Figo à boleia dos 25 anos da entrega da Bola de Ouro. Rogério Azevedo esteve no famoso jogo em Camp Nou quando o português ali jogou pela primeira vez como ...

Em uma assadeira, coloque as fatias de abacaxi e de queijo. Por cima, coloque a cebola-roxa, a manteiga e o tender. Pincele a carne com metade da geleia de damasco e regue com vinho branco. Cubra com ...

Quer aprender uma receita deliciosa de biscoito de gengibre? A sobremesa foi exibida no Globo Rural deste domingo (21). A receita rende 1 kg de biscoito e é fonte de renda em Santa Leopoldina, região ...

Com a chegada do fim de ano, a busca por rituais que prometem sorte e prosperidade ganha força em todo o Brasil. Além da tradicional escolha da cor da roupa, a ceia de Réveillon se transforma em um ...