A Semana da Francesinha está de regresso ao restaurante Zunzum, em Lisboa, entre 18 de janeiro e 1 de fevereiro, depois do impacto da primeira edição. O sucesso alcançado em 2025 levou a chef Marlene ...

Depois de ter conquistado corações (e paladares) em 2025, a chef Marlene Vieira faz regressar a Semana da Francesinha ao ...

Não há uma sem duas. O sucesso da primeira edição levou a chef Marlene Vieira a repetir a semana temática. Saiba em que dias ...

A iniciativa regressa ao restaurante da chef Michelin já este mês, com interpretações inesperadas da especialidade do Porto.

Dissolva o sal na água. Reserve. Misture a manteiga gelada com a farinha e 1 gema. Junte aos poucos a água até dar ponto da massa. Amassando bem e vigorosamente. Envolva a massa no filme e deixe ...

Essas receitas de carne na panela de pressão ficam macias e saborosas e são feitas na metade do tempo! Tenho certeza que você vai amar! 0:07 Bife ao molho madeira 1:09 Carne de panela com batatas 2:14 ...

Essa vai para os conterrâneos paraenses deste Oráculo. Em algumas regiões do país, especialmente Norte e Nordeste, comidas consideradas “remosas” (como porco, frutos do mar e frituras em geral) são ...

Neste vídeo, exploramos a deliciosa receita de carne de sol com aipim, comparando opções de preços diferentes: uma versão cara por R$ 95,00 e outra mais em conta por R$ 59,90. Descubra os sabores ...

O texto apresenta quatro molhos para carne de porco: agridoce com shoyu e laranja para pernil assado, mostarda e mel para lombo rápido, cerveja preta para costela de forno e abacaxi com pimenta para ...

O pernil de porco de Natal costuma ocupar o centro da mesa nas festas de fim de ano e, por isso, muita gente busca uma forma de preparo que garanta carne macia, sabor marcante e aparência bonita. Para ...

O tender é um dos pratos tradicionais que não pode faltar na ceia de Natal. Essa é uma carne de porco muito saborosa e prática de fazer. E, além de tudo, costuma servir muitas pessoas. Mas o incrível ...

Em uma assadeira, coloque as fatias de abacaxi e de queijo. Por cima, coloque a cebola-roxa, a manteiga e o tender. Pincele a carne com metade da geleia de damasco e regue com vinho branco. Cubra com ...