Todos nós já passamos por isso: você tira uma batata-doce da cesta de legumes e então... surpresa. Ela brotou. Um pequeno ...

Outro: Quem diz outono diz castanhas. Não só as vemos nos mercados juntamente com outros produtos de temporada como a batata ...

As passas, assim como as uvas in natura, são repletas de fibras, catequinas e vitaminas antioxidantes que combatem os ...

Salada funcional deixou de ser acompanhamento tímido no prato para virar refeição completa, prática e cheia de textura. A ...

A batata-doce é versátil: pode aparecer em sucos refrescantes, sorvetes criativos ou pratos simples do dia a dia. Essa variedade de usos mostra como o tubérculo vai além da fama de “comida de academia ...

Quem conhece a cozinha de Bertílio Gomes pensa imediatamente nos sabores algarvios que encontramos na sua Taberna Albricoque, em Lisboa, junto à estação de Santa Apolónia. Por isso, talvez fiquem ...

Fazer um bom churrasco não é apenas escolher a peça de carne. É também entender o ponto ideal e dominar as técnicas de preparo para garantir suculência e sabor. Assar peças inteiras, por exemplo, é ...

Frango costuma figurar entre os alimentos mais indicados para airfryer. Peitos, sobrecoxas desossadas e asinhas mantêm boa ...

Potatoes contain vitamins and minerals, including vitamin C and potassium. They may provide health benefits, depending on how they are prepared. Potatoes are underground tubers that grow on the roots ...

O verão é a época ideal para explorar o potencial da culinária com pratos que utilizam uma variedade de ingredientes, molhos ...

A maminha ao molho madeira se consolidou como um dos pratos mais procurados em almoços de família e jantares especiais. O ...