Ce riz frit au jambon fumé de Jonathan Garnier est le souper express par excellence (et parfait les lunchs du lendemain) ...

Toute simple et rapide à faire, cette recette de riz aux épices change du riz blanc classique pour accompagner une viande, un poisson ou un plat végétarien. Découvrez comment réaliser ce plat au riz ...

Réconfortant en soupe, spectaculaire en galette dorée, parfait en risotto pour inviter ou fantaisie en vraies fausses ...

Du riz oui, mais pas n'importe lequel ! Qu'il soit allongé, rond, riche en amidon ou bien à cuisson longue... à chaque variété sa recette associée. Découvrez toutes les caractéristique qui se cache ...

Savourez ce plat familial de riz au poulet, coloré de légumes, parfait à préparer à l’avance ou à réchauffer. Un filet de jus de citron ou quelques herbes fraîches seront idéaux pour l’accompagnement.

Lorsque les journées de janvier raccourcissent et que le froid s'installe durablement, la cuisine devient un véritable refuge ...

Les desserts à base de riz sont succulents ! Ce gâteau de riz au caramel en est une preuve concrète. En fin de repas, vous allez vous régaler à coup sûr. A déguster tiède ou froid. Ingrédients pour 1 ...

Préchauffez le four à 220 °C. Versez 75 cl d’eau dans une casserole, ajoutez les clous de girofle, la cardamome, le zeste de citron et 1/2 cuil. à café de sel. Faites chauffer à feu vif jusqu’à ce que ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Le papier de riz vietnamien s’invite de plus en plus dans les cuisines européennes, préparé de façon créative et inspirée des ...