A costela de porco é uma parte importante da cultura gastronômica de alguns países, como o tradicional churrasco estadunidense e as diferentes formas de preparo do continente asiático, sendo servida ...

O prato clássico italiano de cotoletta à milanesa dá origem a esta receita fácil de carré suíno à parmegiana. A carne aqui é finalizada com molho de tomate e stracciatella ou burrata. Acompanhada de ...

A costela de porco é uma parte importante da cultura gastronômica de alguns países, como o tradicional churrasco estadunidense e as diferentes formas de preparo do continente asiático, sendo servida ...

O Prato do Dia desta quinta-feira (24) ensina a fazer costela de porco defumada. Moradoras de Jataí, na região sudoeste de Goiás, as chefs Adriana Vilela e Daiane Rodrigues prometem deixar a carne ...

Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! Que tal fazer um jantar fácil, rápido e muito gostoso? O chef Tuca Mezzomo, à frente do ...