Le polpette di merluzzo sono delle deliziose crocchette di pesce perfette da realizzare con il merluzzo surgelato; piccole ...

La Brandade de morue è una ricetta tipica della cucina francese a base di merluzzo sotto sale dissalato e patate lesse, lavorati insieme ad aglio, prezzemolo e olio extravergine d’oliva fino a ...