Un plato de comida caliente es una de las mejores formas de combatir los días fríos, por eso te compartimos la receta de guiso de mondongo para preparar en tu cocina y disfrutar con tus familiares y ...

Te puede gustar o no el mondongo, lo que no podés dejar pasar es esta receta de milanesas para compartir con tus familiares o amigos. No tengas miedo y animate a cocinar este plato, que tiene como ...

Antes de servir, espolvorea con cilantro o perejil picado fresco. Sirve caliente, acompañado de arroz blanco, arepas, pan o plátano frito, según la tradición local. También puedes ofrecer limón en ...

El guiso de mondongo, conocido como buseca, es una de las recetas típicas de los países rioplatenses de Argentina, Paraguay y Uruguay ideal para preparar el 25 de mayo. Se trata de una especie de sopa ...

La sopa de mondongo es una de las recetas tradicionales de la gastronomía colombiana que tiene raíces en la cocina española, pero fue en el país latinoamericano que adquirió una identidad propia. Se ...

La sopa de mondongo es un plato típico colombiano que hace parte de los almuerzos más tradicionales en los hogares colombianos, este alimento es bastante apetecido en los restaurantes del país y acá ...

Nuestro repertorio de sopas caseras resulta de la mezcla afortunada de las herencias española, portuguesa, francesa, africana y sefardí con la cocina de los nativos que encontró Colón en sus 4 viajes.

La sopa de arroz es una variación deliciosa y contundente de las sopas tradicionales en Colombia. Este plato combina la suavidad del arroz con la textura única del mondongo (panza de res), una mezcla ...

En muchos países, el mondongo es una parte integral de la dieta tradicional y es apreciado por su textura única y su capacidad para absorber sabores de otros ingredientes con los que se cocina. En ...