Em 2012, Nikita foi capa do CORREIO como uma fonte representativa para o Dia Internacional da Mulher, afirmando que a brasileira é a solteira mais otimista do mundo. Nenhuma relação com brigadeiro.

No liquidificador: Bata as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar até formar uma mistura bem homogênea. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento até incorporar, formando uma massa cremosa.